Vive les amandes

Quel est l’intérêt des amandes dans un régime amaigrissant  ?

"Les amandes  permettent de supplémenter naturellement les risques de carences du régime amaigrissant. Elles sont antioxydantes et diminuent le risque cardiovasculaire (en consommer permet de baisser le cholestérol).

Des études ont été menées sur des groupes soumis à des régimes très basses calories. Les personnes qui avaient des ajouts de 80 à 100 g par jour en amandes non émondées ont vu leur taux de cholestérol nettement amélioré. D’autres études ont montré que les personnes au régime très basses calories avec des amandes ajoutées mais pauvre en glucides ont donné de meilleurs résultats en perte de poids que les autres"

Voilà un article très intéressant... Mais qui oublie de dire que les amandes c'est comme le chocolat! Quand on commence à en manger...difficile de s'arrêter! 100 gr d'amandes font environ 25 amandes...c'est vite mangé!